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Colima Río de Lumbre

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Cerveza Colima Río de Lumbre

Colima Río de Lumbre es una IPA artesanal de Cervecería de Colima, caracterizada por su intenso perfil de lúpulo. Con aromas a frutas tropicales, cítricos y un toque de pino, esta cerveza ofrece un sabor audaz donde el amargor del lúpulo se equilibra con notas a malta caramelizada. Su color ámbar brillante y espuma persistente la hacen visualmente atractiva, mientras que su final seco y largo deja un retrogusto amargo que invita a seguir disfrutando. Ideal para maridar con platos picantes, mariscos y quesos fuertes, Río de Lumbre es una opción imprescindible para los amantes de las cervezas lupuladas. Esta IPA de la Costa Oeste es un ejemplo del compromiso de Cervecería de Colima con la calidad y la innovación en la cervecería artesanal mexicana.
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Colima Río de Lumbre

Descripción
Estilo:West Coast IPA.
Alcohol:6.6 %
Temperatura de consumo:4 - 6 °C.
Maridaje:Colima La cerveza Río de Lumbre de Cervecería de Colima es el acompañamiento perfecto para platos intensos y picantes. Su perfil lupulado y amargo equilibra perfectamente el sabor de platos como tacos al pastor, carnes asadas con especias, y alitas de pollo picantes. Las notas a frutas tropicales y cítricos de esta IPA realzan los sabores de los mariscos, como camarones a la parrilla o ceviches. Además, los quesos fuertes como el cheddar añejo o el queso azul encuentran en Río de Lumbre un complemento ideal, donde la intensidad de ambos se equilibra de manera armónica. Esta IPA de la Costa Oeste también es excelente para acompañar postres cítricos o afrutados, como una tarta de limón o un cheesecake de maracuyá, donde sus notas a frutas tropicales se entrelazan con los sabores dulces y ácidos.
Presentación:Botella de 355 ml.

Colima Río de Lumbre es una cerveza artesanal tipo India Pale Ale (IPA) elaborada por Cervecería de Colima, una de las cervecerías más reconocidas de México. Esta IPA de la Costa Oeste se destaca por su carácter audaz y su intenso perfil de lúpulo. Con un contenido alcohólico del 6.5% y 65 IBU, Río de Lumbre ofrece una experiencia de sabor poderosa, donde los lúpulos son los protagonistas indiscutibles. Su color ámbar brillante y espuma blanca persistente invitan a disfrutar de una cerveza que no solo es visualmente atractiva, sino que también ofrece una complejidad de sabores que satisfará a los paladares más exigentes.

Al acercar la copa, se perciben intensos aromas a frutas tropicales, cítricos y un toque de pino, característicos de las mejores IPAs de estilo West Coast. Al primer sorbo, la cerveza Río de Lumbre despliega un perfil de sabor donde el amargor del lúpulo se equilibra perfectamente con las notas a malta caramelizada, aportando un ligero dulzor que contrasta con la frescura cítrica. El final es largo y seco, con un retrogusto amargo que invita a seguir disfrutando. Elaborada en Colima, México, esta IPA es un claro ejemplo del compromiso de Cervecería de Colima con la calidad y la innovación, convirtiendo a Río de Lumbre en una opción imprescindible para los amantes de las cervezas lupuladas. Su nombre evoca la fuerza y la intensidad de los ríos de lava, reflejando el carácter vibrante y explosivo de esta cerveza.

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