La cervecería Hofstetten, ubicada en Sankt Martin im Mühlkreis, Austria, es una de las más antiguas de Europa, con raíces que datan de 1229. Con una rica tradición cervecera, Hofstetten es conocida por sus métodos artesanales y su compromiso con la calidad.
Entre sus cervezas más destacadas se encuentra la Granitbock, elaborada mediante un proceso antiguo que utiliza piedras de granito calientes para caramelizar el mosto, aportando un perfil de sabor profundo y distintivo. Otra de sus creaciones emblemáticas es la Hofstettner Hochzeitsbier von 1810, una cerveza tipo Oktoberfest que recrea el estilo de las primeras cervezas servidas en esta festividad
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